Hovedbilde: Mythos Restaurant 2021
Jeg ble nylig spurt om hvor du kunne spise godt i Heilbronn. Dette spørsmålet kom veldig overraskende på meg, og jeg ville ikke svare på spørsmålsstilleren, selv om det var helt riktig, at det selvfølgelig var tilfellet hjemme; dette skyldes ikke meg, men kun min bedre halvdel.
Innhold
Kompetanse
Men i løpet av tiårene tror jeg at jeg har tilegnet meg en viss evne til å bedømme god mat, spesielt siden jeg pleide å reise til Heilbronn og området rundt for å spise ute med besteforeldre og foreldre fra en tidlig alder. Dette var delvis på grunn av det faktum at min bestemor var en av de beste kokkene i byen og distriktet, og gamle folk fra Heilbronn er fortsatt glade for kjøkkenet hennes i det som da var Sülmertor.
Det var alltid en glede for min bestemor å besøke kollegene mine, og jeg ble kjent med og elsket hele mangfoldet av vårt regionale kjøkken.
Senere ble de første italienske, greske og kinesiske restaurantene i Heilbronn lagt til, noe som økte utvalget av god mat ytterligere, og derfor er det fortsatt en stor glede for meg å spise ute i Heilbronn og omegn den dag i dag.
Gjennom tiårene har utvalget av gode restauranter blitt supplert igjen og igjen av nykommere, men dessverre har mange svært gode restauranter også blitt stengt igjen eller har opplevd et eierskifte, noe som var mindre fordelaktig, i hvert fall for min smak.
Til syvende og sist er det imidlertid en veldig personlig og i ordets rette forstand ren smakssak, som også er sterkt preget av det gastronomiske miljøet, nærmere bestemt hvordan du trives i den respektive restauranten, slik at det virkelig er veldig vanskelig for meg å komme med anbefalinger
Men for å kunne gi spørsmålsstiller et halvveis tilfredsstillende svar, har jeg nå satt meg som mål, med utgangspunkt i denne artikkelen, å anbefale noen restauranter som jeg selv gjerne kommer tilbake til igjen og igjen, og som jeg også har mer koble gode minner.
Selvfølgelig kan denne listen aldri bli fullstendig og er gjenstand for oppdatering.
Rappenhof eiendomsrestaurant (Weinsberg)
Best nås med bil (15 minutter), men du kan tjene sulten på sykkel (40 minutter) eller enda bedre til fots (30 minutter) fra Weinsberg trikkeholdeplass.
Der hanen galer (fint)
Også lett tilgjengelig med bil (15 minutter), men du kan også ta bybussen (Flein, Rathaus) pluss gå (15 minutter), ta en sykkel (30 minutter) eller komme helt til fots (godt 60 minutter).
Inn i boksen (Wilhelmstrasse)
Mindre lett tilgjengelig med bil (underjordisk parkeringsplass Wollhaus), men desto bedre til fots. Og bybussen stopper nesten foran døren.
Bellas (Innsbrucker Strasse)
Sannsynligvis den eldste italienske restauranten i Heilbronn. Også her anbefaler jeg å la bilen stå i Wollhaus underjordiske parkeringshus og gå resten av veien (under 10 minutter). Den beste måten å komme dit på er å gå eller ta bybussen.
Mythos (Kaiser Friedrich-plassen)
Gresk mat som får deg til å ønske å komme tilbake. Det er best å la bilen stå på parkeringsplassen Stadtgalerie/Kaufhof og krysse Neckar til fots (5 minutter). Også her er turgåing alltid det beste alternativet. Men selv med trikken (Neckar Turm stopp) er det mindre enn 10 minutter til fots.
Til nettsiden …
Toscana (South Street)
italiensk kjøkken. Parker rett foran restauranten på parkeringsplassen City Süd Center. Også veldig lett å nå til fots eller med bybuss.
vin villa (Cäcilienstrasse)
Best nås til fots. La bilen stå i Wollhaus underjordiske parkeringsplass eller bruk busstasjonen der. Da er det ca 5 minutters gange. Flere bybusser stopper også i nærheten.
Ratskeller (Rådhus)
Uansett hvordan, enten til fots, på sykkel, med trikk, buss eller bil (Käthchenhof fleretasjes parkeringsplass), er det alltid lett å nå.
Hans im Glück (Idol Tower)
Best nås til fots. La bilen stå på den underjordiske parkeringsplassen Stadtgalerie (ca. 5 minutter til fots) eller i Experimenta-garasjen og gå deretter langs «Neckar-milen» (Obere Neckarstraße) i godt 10 minutter.
fiskerhjem (Sontheim)
Best nås med bil (15 minutter). Parkering er tilgjengelig. Er du flink til fots kan du også finne veien langs Neckar og du kommer deg dit på ca 45 minutter fra sentrum. Det går litt raskere på sykkel.
Bohemian (solgate)
Veldig lett å nå til fots. Hvis du kommer med buss eller trikk, gå av i Allee, og hvis du kommer med bil, er det best å bruke den underjordiske parkeringsplassen (begge ganger ca. 5 minutter til fots).
Charivari (Gymnasiumstrasse)
Veldig lett å nå til fots. Hvis du kommer med buss, gå av i Allee, og hvis du kommer med bil, er det best å bruke den underjordiske parkeringsplassen Wollhaus (begge ganger ca. 5 minutter til fots).
Høytliggende restaurant Wartberg (Wartberg)
Lett tilgjengelig til fots (40 minutter) og med bil (10 minutter).
Warsteiner Stuben (Avenue)
Veldig lett tilgjengelig til fots, med sykkel og offentlig transport. Både det underjordiske parkeringshuset Theatre og det underjordiske parkeringshuset Harmonie ligger mindre enn 5 minutter unna.
Til nettsiden …
Yedo (Berlin plass)
Veldig lett tilgjengelig til fots, med sykkel og offentlig transport. Teateret underjordisk parkeringsplass er i huset.
Bryggeri i Parkhotel (Stadtgarten)
Veldig lett tilgjengelig til fots, med sykkel og offentlig transport. Den underjordiske parkeringsplassen Harmonie er i huset.
Landhotell Gasthof Krone
(Kupferzell – Ash Valley)
Kan nås på mindre enn 40 minutter med bil. Det er nok parkeringsplasser på stedet. Og hvis du ikke ønsker å reise tilbake på kvelden, kan du fint overnatte der.
MoschMosch (Upper Neckarstrasse)
Veldig lett å nå til fots eller på sykkel. Trikker og bybusser stopper ved Marktplatz (ca. 5 minutter til fots). Der kan du også bruke en underjordisk parkeringsplass eller den av Experimenta (også ca. 5 minutter).
Abacco's Steakhouse (Upper Neckarstrasse)
Veldig lett å nå til fots eller på sykkel. Trikker og bybusser stopper ved Marktplatz (ca. 5 minutter til fots). Der kan du også bruke en underjordisk parkeringsplass eller den av Experimenta (også ca. 5 minutter).
Backstüble (høstgate)
Etter et eierskifte har Backstüble nok en gang kommet inn på listen min over de beste restaurantene.
Veldig lett å nå til fots eller på sykkel. Trikker og bybusser stopper ved alléen (ca. 5 minutter til fots). Den nærmeste underjordiske parkeringsplassen er Harmonie (også ca. 5 minutter unna).
Skogsrestaurant Jägerhaus
Og Jägerhaus er også der igjen. Det kan nås til fots på 40 minutter eller med sykkel på 20 minutter. Det er nok parkeringsplasser og det er også bussforbindelse om sommeren.
Tenno (Imperial Road)
Etter en vellykket flytting, nå tilbake med oss. Den nye Tenno presenteres nå på Kaiserstraße 27. Veldig lett å nå til fots eller på sykkel. Trikker og bybusser stopper ved Marktplatz eller ved Harmonie (begge ca. 5 minutter til fots). Der kan du også bruke en underjordisk parkeringsplass.
Landgasthof Sonne (Happenbach)
Best nås med bil (20 minutter), men du kan tjene sulten på sykkel (50 minutter) eller enda bedre til fots (2 timer 30 minutter) via Waldheide eller Schweinsbergturm. Som en sirkelrute blir det til og med en 25 kilometer lang tur.
Parkeringsplasser er tilgjengelig foran huset.
"Hvis flere av oss verdsatte mat og jubel og sang over oppsamlet gull, ville det vært en bedre verden. Men, trist eller lystig, jeg må forlate det nå. Farvel."
JRR Tolkien, Hobbiten (1937: Thorins siste ord)